BATULICIN – Warga Desa Kersik Putih dan Desa Polewali Marajae Kecamatan Batulicin mengikuti pelatihan pembuatan gula semut.
Pelatihan digelar oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Tanah Bumbu bertempat di Kantor Desa Kersik Putih.
Pada hari kedua pelatihan, Jumat (12/06/2021), peserta langsung praktek membuat gula semut dengan berbagai varian rasa.
Hari kedua ini, peserta membuat sedikitnya 4 varian rasa yakni rasa original, jahe, kunyit, dan temulawak.
“Selain membuat gula semut dengan berbagai varia rasa, peserta pelatihan nantinya juga dilatih cara pengemasan, memberi branding (desain), manajemen penjualan dan pemasaran,” ujar Kasi industri logam mesin elektronika dan alat transportasi, Disdagri Tanbu, Sofyan.
Sekedar diketahui, pelatihan pembuatan gula semut digelar selama 5 hari mulai 10 s.d 14 Juni 2021.
Pelatihan ini digelar dengan tema “percepatan pemulihan ekonomi melalui diservikasi produk olahan dan peningkatan keterampilan bagi pelaku usaha”. (Rel)
