BATULICIN – Setelah meluncurkan beras lokal kemasan, kini Kabupaten Tanah Bumbu kembali mempromosikan produk usaha kecil menengah lainya.
Jum’at (13/09/2019) pagi, Pemkab Tanbu melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagri) Kabupaten Tanah Bumbu mempromosikan gula semut produksi warga desa.
Promosi dilakukan pada saat kegiatan Jum’at sehat di kawasan Mesjid Agung Nurussalam Gunung Tinggi, Batulicin.
Promosi dilakukan pada saat ratusan ASN dan honorer dari berbagai instansi kumpul di Mesjid.
Salah satunya yang turut mempromosikan produk lokal tersebut yaitu Wakil Bupati H Ready Kambo.
Gula Semut dengan varian rasa original dan rasa jahe tersebut merupakan produksi dari warga Desa Sungai Rukam Kecamatan Kusan Hulu.
Gula semut berbahan dasar nira aren ini dikemas dengan tampilan menarik.
Kepala Disdagri Tanbu H Deny Haryanto, melalui Kabid Industri H Fityanto, mengatakan gula semut yang diproduksi oleh warga desa Sungai Rukam merupakan hasil dari pelatihan yang digelar oleh Disdagri Tanbu beberapa waktu yang lalu.
“Pelatihan yang digelar oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian Tanah Bumbu ini berlangsung selama tiga hari mulai 27 sampai 29 Agustus 2019,” sebutnya.
Tujuan dilaksanakannya pelatihan gula semut untuk meningkatkan diversifikasi nira aren menjadi beberapa produk olahan.
Salah satunya yaitu gula semut dengan berbagai varian rasa diantaranya rasa original, rasa jahe, dan rasa kopi.
Untuk diketahui, bahan baku pembuatan gula semut sangat melimpah di desa Sungai Rukam. (Rel)


